Nghệ được dùng khiến cho màu thực phẩm, có tính năng chống ôxy hóa, kháng viêm, ức chế các tế bào ung thư, giúp liền sẹo. Củ nghệ mang tên công nghệ Curcuma Longa thuộc họ Zingiberace là 1 gia vị chính được người Ấn Độ tiêu dùng trong món ca ri trong khoảng hơn 2.000 năm trước. trong khi gừng chỉ được sử dụng cốt yếu ở phương Đông thì nghệ đã sớm với mặt trên bàn ăn của người dân vùng quần đảo thanh bình Dương, tuy người dân nơi đây thường lầm lẫn bột nghệ sở hữu bột nghệ tây (có màu đỏ và hương vị nồng hơn). Người Ấn Độ phân biệt rất rõ hai thứ bột này và sử dụng chúng trong các trị liệu khác nhau.
Nghệ giàu kali và sắt, nổi bật nhất là chất curcumin (một polyphenol) có tính năng chống ôxy hóa, kháng viêm cực mạnh, với khả năng ức chế những tế bào ung thư, giúp liền sẹo... ngày nay, trong khoa học thực phẩm, curcumin được sử dụng làm cho màu thực phẩm. các nhà công nghệ tuyên bố đã phát hiện một phân tử trong thành phần cà ri sở hữu thể tiêu diệt tế bào ung thư thực quản trong phòng thể nghiệm và với khả năng sử dụng nó trong điều trị bệnh ung thư. Bệnh ung thư thực quản mỗi năm làm hơn 500.000 người trên khắp toàn cầu tử vong. dòng ung thư này rất ác tính mang tỉ lệ sống năm 5 chỉ trong khoảng 12% – 31%.
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Thuốc giảm cân Nấm
những nhà nghiên cứu tại trọng điểm Nghiên cứu ung thư Cork, Ireland đã điều trị tế bào ung thư thực quản bằng chất curcumin, 1 chất hóa học mang trong củ nghệ và nhận thấy nó bắt đầu tiêu diệt tế bào ung thư trong vòng 24 giờ.
các nghiên cứu công nghệ trước đây gợi ý rằng chất curcumin sở hữu thể ức chế khối u và người nào ăn phổ biến cà ri thì với thể ít sở hữu nguy cơ mắc bệnh ung thư, mặc dầu chất curcumin cũng chóng vánh mất đi khả năng chống ung thư sau lúc được ăn vào. Bà Sharon McKenna, chủ nhiệm Công trình nghiên cứu kỹ thuật Ireland này lưu ý rằng nghiên cứu của họ gợi ý cho các nhà khoa học vững mạnh chất curcumin thành 1 dòng thuốc chống ung thư nhằm điều trị ung thư thực quản.
các nhà khoa học cũng khuyên trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta sở hữu thể ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, giảm nguy cơ nhiễm trùng bằng cách thức ăn rộng rãi rau xanh như bông cải xanh, cải xoắn, củ cải và cải bắp mang hài hòa với nghệ tươi hoặc bột nghệ tinh luyện...
dự phòng sa sút trí óc
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Gối đinh lăng
những nhà nghiên cứu Hoa Kỳ tuyên bố rằng trong năm 2007 họ đã nhận thấy chất curcumin có thể giúp kích thích các tế bào trong hệ thống miễn dịch ở các bệnh nhân Alzheimer. Bệnh Alzheimer là chứng bệnh mất dần trí nhớ do thoái hóa mô thần kinh và hằng năm tiến công hàng triệu người trên thế giới. cho đến nay, dù vẫn chưa biết hết căn nguyên gây bệnh, song nghiên cứu để tìm cách thức ngăn đề phòng phần nào sự tiến triển của bệnh luôn được những nhà công nghệ để ý. cách đây không lâu, những nhà kỹ thuật tuyên bố những chất trong củ nghệ với thể ức chế sự phát tán của các mảng amyloid trong não (một cỗi nguồn quan trọng gây bệnh Alzheimer).
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Ta vai em be
Theo nghiên cứu, vitamin D3 và curcumin khi phối hợp lại mang khả năng kích thích hệ miễn nhiễm giúp ngăn đề phòng và trị liệu bệnh Alzheimer. Curcumin tinh luyện lại được thu nạp thuận tiện và với hiệu quả hơn so sở hữu curcumin bỗng nhiên vì nó dễ phân hủy hơn. thành ra, 1 chế độ ăn phổ thông nghệ tươi khó mang thể đủ liều lượng để tác dụng nên cần tiêu dùng thêm viên bổ sung chứa curcumin để có thể phát huy tính kháng viêm và chống ôxy hóa. Vitamin D3 (được da tổng hợp dưới tác động của ánh nắng mặt trời) là 1 sinh tố quan yếu có xương và hệ miễn dịch.
Tinh Bột nghệ còn mang phổ biến công dụng khác:
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Vong dau tam
- tinh bột nghệ trị mụn cũng ngăn chặn sự tăng trưởng 1 số căn bệnh về gan do nghiện rượu hay giúp liền sẹo, chống lão hóa da, ngăn phòng ngừa sự hình thành những nếp nhăn, vết nám, khiến da mịn màng, tươi trẻ.
- Nghệ còn hỗ trợ chống viêm, loét trong bao tử, hỗ trợ tiêu hóa, giúp thân thể chống lại những vi khuẩn sống ký sinh trong ruột, đặc biệt rẻ cho hệ tiêu hóa, tương trợ chống xơ vữa động mạch (do cholesterol) và nâng cao độ bền mao quản ngoại vi.
- Nghệ còn giúp giảm cân, lưu thông và lọc máu, giảm thiểu sự phát triển của hệ thống mao mạch trong các mô mỡ, giúp làm giảm lượng con đường trong máu, giảm lượng triglyceride và acid béo khiến cholesterol và chất béo trong gan thấp hơn thường ngày.
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : vien nghe mat ong
Địa chỉ: 23 , ngõ số 4 , đường Nguyễn Xuân Ôn - tp Vinh - Nghệ an
Web site : minhhungshop.com
Điện thoại: 0165.252.4688
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét