Cách thực hiện bánh donut thơm ngon không cần lò nướng

Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài đáng yêu, đầy màu sắc cùng vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua những chiếc bánh donut này tại các công ty TNHH bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không đun những cái bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc thực hiện bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách thực hiện ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tìm hiểu bài viết này của ban banh bao nhan thit Cần Gia nhé, chắc chắn sẽ hữu ích với bạn đấy!

những nguyên liệu bạn cần phải có:

250 gram bột mì

Nửa trái trứng gà

3,5 gram men nở

125ml nước

25 gram đường

1 ít muối

25 gram bơ

8 gram sữa bột

chia sẻ thực hiện:

Thật sự các bước làm ra chiếc bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì những bạn cho hết những nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn và dùng tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này các bạn mới đổ bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột & bơ pha lẫn lại cùng nhau.

Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa & không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa & để cho bột nghỉ bằng cách sử dụng màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích cỡ gấp 2 – 3 lần so với ban đầu là được.

Sau khoảng thời gian ủ, những bạn cho bột ra một mặt phẳng & đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó những bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, chú ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ & ỉu xìu. Khi cán xong những bạn sử dụng khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này những bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.

Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, cuối cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu thực hiện theo cách này thì khi tạo hình xong những bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều và đẹp hơn nha. Khi bánh thành hình thì những bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ & nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị đã qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.

Muốn chiên bánh thì những bạn cần phải chuẩn bị một chảo dầu nóng và dầu đổ cho ngập chiếc bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng cái & lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. Lưu ý chỉ chiên với lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.

cuối cùng những bạn nhúng bánh donut trải qua chocolate đã được đun nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn

Banh bao gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

– đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với công ty ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

web bán bánh bao đặc biệt : banhbaocangia.vn